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Race : Ayam Cemani

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1 Race : Ayam Cemani le Mar 31 Oct 2017 - 21:18

tut's farm

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Administrateur
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Description :

La Cemani est l'une des quatre variétés de poule de la race Indonésienne kedu dite Ayam kedu (ayam signifie "poulet"). Hors de son pays d'origine elle est une race unique avec standard et non une variété; les autres formes de "Kedu" n'étant pas homologuées ou reconnues en Europe. Elle est utilisée depuis des siècles dans certains rites mais son premier cas de reproduction domestique connue remonte seulement aux années 1920.

Ces spécimens possèdent un gène dominant qui provoque une hyper-pigmentation (fibromelanosis) et qui les rend entièrement noirs (plumes, organes, chair et os). Leur sang n'est cependant pas noir, bien que très sombre.

Origine :

On sait peu de choses sur cette variété de gallinacé. Elle est originaire de l'île de Java, en Indonésie et était probablement en usage depuis des siècles et utilisée pour des rites religieux et mystiques.

Ces poules ont d'abord été décrites par les colons hollandais. Leurs œufs ne sont pas noirs mais clairs.

Elles ont été importées en Europe en 1998 par l'éleveur néerlandais Jan Steverink. Actuellement, on trouve de telles volailles aux Pays-Bas, en Allemagne, en France, en Belgique, en Slovaquie et en République tchèque.


Poule2
(Source Wikipédia)

Voir le profil de l'utilisateur http://pouledefrance.forumactif.com

2 Re: Race : Ayam Cemani le Jeu 18 Jan 2018 - 21:27

la hulotte

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Fermier expérimenté
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On dirait un corbeau déguisé en poule.... c'est original !

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